あおさの味噌汁。 納豆とオクラと生卵を混ぜたもの。オクラはさっと茹でてから。 冷奴。 トマトにオレンジ酢をかけて。この時期のトマト、すごくおいしいが、食べるとやはり咳が出る。

麻婆茄子風炒め物、豚肉と鶏肉のミンチ、茄子、さやいんげんで。山椒の実を炒めたあと材料を炒め塩コショウ、だし粉末、オイスターソース、豆鼓醤、甜麺醤、で味付け。器にもってからごま油とミル挽き山椒をかける。夫は七味も追加。 ポテトサラダの残り。 …

ジャガイモときゅうりとゆで卵と生ハムのサラダ。 枝豆 もろきゅう ジャガイモとソーセージをグリルで加熱したもの。ジャガイモを3ミリくらいの薄切りにして取手のない卵焼き器に並べ塩コショウハーブとオリーブオイルをかける。魚焼きグリルを予熱2分、上弱…