ふと思いついて、「しょうがご飯」を炊いてみた。 生のしょうがを適当に薄く切る。 お米の水加減はふつう。 少しだけ出汁醤油を加えて混ぜる。 しょうがの薄切りをお米にのせる。 昆布も入れる。 炊く。 炊いてる間の、炊飯器から漂う香りが素晴らしい。 食…
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