沖縄旅記録７日目（５月２日）分ゲストハウスの居間で、朝、ゆで卵を食べる。粉雪状のぬちまーすのをかけて食べてみたのだが、生大根ではあんなにおいしかったぬちまーすが、ゆで卵ではその真価が発揮できてないかんじだ。塩の世界は奥が深いな。この日は夜…
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