2010-07-02から1日間の記事一覧

ジャガイモにバジルソース

ジャガイモとニンジンを蒸しつつ、バジルペーストほどたっぷりは要らないけど、このジャガイモにちょっとだけバジルをかけて食べたいなあ、と思った。ベランダのバジルの成長した可食部分を摘み取る。水洗いしてみじん切りにする。それを小さなお皿に入れて…