体が何かを求めるので、なんだろう、なんだろう、と、体の声に耳を傾けてみたところ、てろりとした喉ごしのよいもので、ミネラルを補給できるようなものを求めているらしい、と感じる気がした。そこで、作ったのが、黒糖牛乳寒天。今回作った手順は、次のと…
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