もうそろそろ、パイはゆるしてください、という泣きが入る人もいるかもしれないけれど、今日もまたもやパイ日記。 冷凍パイシートを室温で十五分程度解凍。 耐熱皿の上でパイシートを拳でぐにぐにと広げる。 生の鶏肉（今回は「国産若鶏切り身もも」を四切れ…
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