2011-02-15から1日間の記事一覧

挽肉のパイ

ミートパイ第二弾、今回は挽肉。 冷凍パイシート二枚を室温で約十五分解凍。 豚肉と牛肉の合い挽き肉120gをボウルに入れて、塩と胡椒をかけて混ぜる。うちにはオールスパイスとローズマリーの粉があるので、それも追加で入れてさらに混ぜる。 ニンジン一本と…