7/13夕

なめこと麸のお味噌汁
マルシマの出汁粉末使用。逆流の調子がわりとよいのでいい気になって小麦製品(麸)を2日連続で食べたらちょっとよくないかんじ。

シャキシャキフリルレタス
生協購入。洗わずちぎるだけで食べられる。

タチウオのバターソテー
生協購入。塩コショウみりん等(五葷なしの調味料)で下味をつけて小麦粉をまぶし冷凍してあるものをそのままフライパンで焼く。食べる時に生姜醤油を少しつけたほうがおいしかった。

そばがき
半年くらい前に蕎麦を食べに行きそばがきの素を購入していたのがふと見ると賞味期限が切れていたため作って半分食べた。残り半分は翌朝用にしたが一度冷えたそばがきはあまりおいしく食べられなかった。夕食に炭水化物を摂取するのは久しぶりであったが食べるとやはり喉がつまってひりひりとした感覚がありよろしくない。